长沙机场口岸吃饭可以“看脸”挑餐馆

2015年07月30日  [来源:红网]  [作者:张珍]   [责编:admin]   [点击数:]
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急急忙忙到机场候机,有时候会嘀咕,在这里吃能吃的安全放心吗?该怎样才能选到一个安全卫生的餐馆呢?7月9日,潇湘晨报记者从湖南出入境检验检疫局了解到,长沙机场已经全面进入“吃饭看脸时代”。

  最近到长沙黄花机场用餐时,有没有注意过每个餐厅都挂着这样的“餐饮服务食品安全等级公示牌”呢,牌上有的是绿色的大笑脸,有的是黄色的微笑脸,有的是红色的平脸,你看得懂这些神秘的笑容吗?

  据湖南出入境检验检疫局介绍,大笑代表“A”级,表示卫生状况优秀,食品安全管理水平和自律性高的商家;微笑代表“B”级,表示卫生状况良好,食品安全管理水平和自律性较高的商家;平脸代表“C”级,表示卫生状况合格,食品安全管理水平和自律性一般的商家。

  相关负责人表示,将餐厅分为“A”“B”“C”三个等级代表不同的食品安全风险程度,吃货们在用餐前就能更快速的辨别餐饮单位哪家强了。 据统计,目前长沙机场口岸取得口岸卫生许可的餐饮单位18家,其中肯德基蓝天分店、金牛角王中西餐厅等14家评为A级,3家被评为B级,1家新注册单位一年内不予评级,参照B级管理。

  湖南出入境检验检疫局介绍,评定依据食品安全法实施条例第六十三条,国境口岸食品的监督管理由出入境检验检疫机构依照食品安全法和本条例以及有关法律、行政法规的规定实施。“量化等级评定后,检验检疫部门按卫生等级进行分类监管,重点监督风险高、诚信度低的单位,促使其加强改进,高效保障食品安全。”相关负责人说道。

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